Brindamos cursos abiertos, pensados especialmente para todos aquellos interesados en tener un primer acercamiento a una nueva disciplina, profundizando sus habilidades y adquiriendo nuevas herramientas prácticas para salir al mundo laboral o lanzarse a un emprendimiento propio.

Ceremonial I y II

 Ceremonial, Protocolo y Organización de Eventos

Objetivos

La igualdad de oportunidades en nuestra sociedad permite que cualquier persona pueda encontrarse inmersa en las más diversas esferas de relaciones sociales y empresariales.
Se desconocen a menudo las normas de conducta que las regulan en ámbitos nacionales e internacionales.
El objetivo de este curso es brindar conocimientos que permitan lograr una sólida imagen personal y un desenvolvimiento seguro y exitoso.

Dirigido a

Personas que requieran tener un comportamiento formal adecuado, por razones laborales o sociales. Aquellos que deban aplicar conceptos protocolares en su trabajo. Quienes, por gusto personal, deseen incorporar estos conocimientos.

Metodología

Se desarrollará en base a presentaciones audiovisuales con el complemento de ejercicios prácticos sobre los temas centrales tratados, posibilitando la interacción de los participantes y el intercambio de ideas.
Los temas se abordarán desde los roles de anfitrión e invitado.

Contenidos
 

• Introducción al: Ceremonial, Protocolo, Etiqueta, Urbanidad, Cortesía y Buenos Modales.
• Importancia de la imagen. Vestimenta apropiada. Ocasiones formales. Vestimenta en la empresa. Elegancia.
• Internacionalización del hombre de empresa. Valorización del Ceremonial en la actualidad.
• Sentido de la ubicuidad. Precedencias. La ley de la derecha. Orden lateral. Orden lineal. Lugares de preferencia. Ubicación de banderas, ordenamiento.
• Tratamientos. Saber presentar y presentarse. Despedirse.
• El arte de recibir. Recepciones. Diferentes tipos de comidas. Denominaciones. Adecuaciones. Comportamiento del anfitrión y del invitado. Invitaciones: redacción y estilo; envíos y respuestas.
• La mesa. Montaje formal y no formal. Mantelería. Vajilla. Cristalería. Cubertería. Accesorios. Correcto uso de los elementos. Lenguaje de los cubiertos.
• El restaurant: comportamiento del comensal.
• Ubicación en mesas. Cabeceras – presidencias. Comidas mixtas. Comportamiento. Postura. Conversaciones. Comentarios inadecuados. Situaciones imprevistas e incómodas. Accidentes.
• Regalos: elección apropiada. cuándo y cómo hacerlos; cómo recibirlos. Agradecimientos.
• Papelería y tarjetas: oficiales, empresariales, personales.
• Actos. Conferencias. Reuniones. Planificación.
• Diferentes servicios de comidas. Organización con o sin personal de servicio. Conceptos fundamentales.

Capacitador

Claudia Ruffinatti

Licenciada en Relaciones Públicas con Posgrados en Dirección General, Economía y Negocios para Pymes y en Gestión Estratégica de las Comunicaciones.
Consultora en Comunicaciones Institucionales y Organización de Eventos;
Docente de Ceremonial, Protocolo y Organización de Eventos;
Asesora de Diarios Infobae y Clarín; Agencia de Noticias F-efe-; Revistas Fortuna y Pasword; Canales Telefe, El Gourmet.com; Radios Mitre, Rivadavia, del Plata; Gendarmería Nacional; Transener S.A.; Xunta de Galicia; Asociación Galicia Argentina; Bairexport- Cámara de PyMex de Buenos Aires; AAVIABUE –Asociación de Agencias de Viajes y Turismo de Bs. As.-; Alvear Palace Hotel; Cadena NH Hoteles; Hotel Plaza Francia; Bahuen Hotel; Restaurantes Asia de Cuba, Boating Club, El Noralila; Café Brunei –Village Pilar; APCRA- Asociación de Profesionales de Ceremonial; SIPROBA- Sistema Protocolar de Buenos Aires; CEBA-Centro Estilotécnico de Buenos Ayres; CIDEC; Foro de Profesionales en Turismo; Guía del Estudiante-Editorial Lázara-; entre otros.

Duración, Fecha y Horario:

Duración: A confirmar

Inicio: A confirmar

Horario: A confirmar

Sede: A confirmar